E-læringsnettstedet ‘Kom og se så godt!’ inneholder tilrettelagte matlagingsfilmer. Oppskriftene kommer fra den lettleste kokeboken “Så godt! Lettlest kokebok”. De er gode, enkle, delikate, rimelige og sunne oppskrifter. Matlaging kan være en hyggelig fritidsaktivitet for eksempel når man er alene hjemme. Man kan lage mat for seg selv, venner eller kanskje for andre i familien.
Filmene på nettstedet ble først og fremst laget for personer som ikke leser så godt. Tempoet i filmene er langsommere enn i vanlige kokkevideoer. Alt som gjøres, vises meget tydelig.
‘Kom og se — så godt!’ gir veiledning i tilbereding av enkel og sunn mat.
Det fins oppskrifter for:
- Supper
- Salater og grønnsaker
- Fisk
- Kjøtt
- Dessert
- Bakst
Karde har også laget nye filmer for oppskrifter som ikke fins i kokeboken. Filmene viser hvordan man lager: dippsaus, gode matpakker og smoothie. Dessuten lagde vi filmer om å dekke bord og om hygiene på et kjøkken.
Karde AS laget filmene. Utviklingen ble støttet av ExtraStiftelsen. Statped, avdeling for læremidler og teknologiutvikling, lagde tilleggeversjoner av hver film med tegnspråk og med teksting. Personer med utviklingshemning og deres tjenesteytere har testet ut filmene. De så filmene på nettbrett på kjøkkenet.